KLO запустила новый формат ресторана – БорщBurger (фото)

Столичная сеть АЗС KLO запустила первый ресторан с объединенным форматом украинской и американской кухонь – БорщBurger бар. Первое такое заведение открыто на АЗС  в  г. Вишневое Киевской области. Об этом компания сообщила на своей странице в Facebook.

Отмечается, что БорщBurger стал воплощением лучших традиций гастрономии двух культур на арт-площадке украинского художника Владислава Шерешевского.

Фирменное блюдо заведения – красный БорщBurger с красной булочкой, украинской телятиной, свежими овощами и специальной свекольный котлетой. В меню ресторана много видов бургеров и традиционной украинской кухни, хорошо известной посетителям «Борщей».

Отметим, что KLO была одной из первой сетей АЗС, запустившей полноценные рестораны на своих станциях. На сегодня в сети работает 14 «Борщей». 

Бургеры становятся новым направлением развития пристанционного фаст-фуда. Так, WOG в рамках проекта WOG Cafe запустил продажу бургеров в меню и делает ставку на продвижение этого направления.

В 2014 г. бургеры стали отличительной чертой ресторанов на четырех АЗС LOTOS, однако станции просуществовали совсем недолго.

Справка OilNews

Сеть KLO является третьей по величине в столичном регионе после консолидированной сети «Роснефти» и WOG. Сегодня под брендом «КЛО» работают 58 АЗК с собственными магазинами, мойками и кафе в Киеве, Киевской, Житомирской и Черниговской областях.